Meuble cafétéria conçu pour positionnement de machine à café expresso professionnelle et son environnement. Construction acier inoxydable AISI 304, sauf arrière du meuble, en acier avec revêtement PVC, corps central, étagères, dos et colonnes. Conception ergonomique avec tiroirs, portes et tiroir à marc avec poignées intégrées. Soubassement avec étagères de rangement. Hauteurs utiles entre étagères: 200, 225 et 300 mm. Plateau plan de travail avec dosseret sanitaire arrière hauteur 100 mm, épaisseur 50 mm. Plateau avec trou pour passage de câbles, diamètre 60 mm. Meuble équipé de 6 pieds en tube inox réglables jusqu’à hauteur 200 mm.
Aménagement: 1 tiroir à marc, 2 tiroirs sur glissières, 1 placard neutre fermé par 2 portes battantes, 3 étagères ouvertes de rangement à droite et à gauche.
Batteur mélangeur de table 5 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

