Machine de dérochage automatique PRM Metos, adaptable sur les machines à capot ou à avancement automatique de la marque. Pour casiers 500 x 600 mm Suppression du poste de dérochage manuel avec bac et douchette en laverie. Amélioration des résultats de lavage par un dérochage efficace, par la récupération de l’eau de lavage de la machine recyclée, chargée en produits lessiviels. Capot à ouverture manuelle ou automatique.
Avantages économiques: recyclage de l’eau de lavage de la machine à laver pour alimenter la PRM – Suppression de l’utilisation et du gaspillage de l’eau du réseau pour le dérochage – diminution du coût de travail – réduction du temps de lavage en machine améliorant sa capacité de casiers / heure – Accès à l’aide TMS Action de la CARSAT (selon les caisses).
Avantage ergonomique: suppression des gestes répétitifs (manipulation de douchette, déplacement de casiers ou de batterie…) et des risques de TMS induits – Plus d’éclaboussures…
Machine tout acier inox AISI 304, sur châssis en 20/10° d’épaisseur.. Bras de lavage haut et bas inox, à buses embouties inobstruables. Isolation phonique et thermique intégrale de la machine. Hauteur de passage de porte 500 mm. Hauteur totale capot ouvert 2084 mm. Ouverture de capot assistée. Large cuve de lavage préservant de la formation de mousse.
Fonctionnement: 3 programmes personnalisables, à 30/45/60 sec. Déclenchement de cycle automatique à la fermeture du capot et sécurité d’arrêt automatique à l’ouverture. Pompe de lavage autovidangeable. Sécurité de manque d’eau dans la cuve. Affichage du décompte de temps de cycle restant. Vidange de cuve par simple action sur la surverse. Affichage de codes erreur d’aides au dépannage. Accessibilité technique totale en façade. Raccordements électricité et eau en partie basse..
Machine livrée avec tablette de raccordement à la machine à laver, longueur 300 ou 600 mm.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Animo - Simple production café / eau chaude
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900 



