Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 

