Machines à glaçons modulaires Tecnomac. Gamme TM. Têtes de production pour une production élevée de glaçons pleins, en bars, grosses collectivités, secteur agroalimentaire, grande distribution, snack à forte production, traiteur… Capacités de production par jour de 145 à 460 Kg. Compatibles avec bacs de stockages modulaires Tecnomac de la gamme TD.
Système de production avec évaporateur vertical, par jet uniforme et continu de l’eau sur une surface réfrigérée. Condensation à air ou à eau. Gaz réfrigérant propoane R 290. Trois tailles de glaçons: Large standard:17 grammes, dimensions 29 x 29 x 24 mm – Dice: 10 grammes, dimensions 22 x 22 x 24 mm – Half Large: 6 grammes, dimensions 29 x 10 x 24 mm. Commandes électroniques avec clavier capacitif, stand by et réinitialisation. Lavage automatique. Accès latéral USB pour visualiser les paramètres de fonctionnement. Filtre à air latéral extractible et netoyable.
Structure entièrement réalisée en acier inoxydable. Nettoyage et maintenance aisés.
Options possibles: désinfection à l’ozone, traitement spécifique de l’évaporateur destiné à le renforcer et le protéger (Rainbow Technologie), Kit de nettoyage, pompe de vidange externe.
Tableau des compatibilités avec les bacs de stockage

Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Toaster professionnel 1 étage
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H 



