Lave verres professionnel de sous comptoir. Pour paniers de lavage 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 375 mm. Permet le lavage de verres, tasses, asiiettes, couverts et ustensiles. Adapté à bars, salons de thé, coffee shop, petit snack…. Modèles avec ou sans adoucisseur. Faibles consommations d’énergie: électricité 0,26 kW/h (0,07 kW /cycle de lavage) – eau 1,3 litres par cycle de lavage. Mode veille automatique après 20′ de non utilisation.
Données, alimentation en eau à 55°C: temps de remplissage et de chauffe du bain de lavage 11 mn – temps de renouvellemnet du bain de lavage: 8 min – 4 programmes de lavage: verres 1’30, assiettes 2′, couverts 3′, ustensiles 8′ – 2 programmes additionnels: renouvellement du bain de lavage, autonettoyage de la cuve – capacité de lavage /cycle: 25 verres ou 18 assiettes Ø 240 mm – Dotation: 3 panier à verres.
Tableau de commande électronique couleur intuitif, étanche, incliné vers l’utilisateur (lisibilité). Température de lavage réglable 35°C/70°C, blocage par thermostop à 60°C. Température de rinçage réglable de 65°C/90°C, blocage par thermostop à 85°C. Pompe de vidange. Doseurs de détergent et rinçage liquides à pompe péristaltique réglables au tableau de commande. Réservoir de rupture avec clapet anti-retour. Module WiFi intégré pour la captation et le stockage des données HACCP, contrôle des paramètres de lavage et rinçage, identification de défaillances. QR code en façade pour accès aux vidéos d’utilisation, notices techniques, historique de fonctionnement.
Construction et habillage inox. Isolation thermique et phonique renforcée. Porte équilibrée à ouverture progressive. Cuve emboutie, capacité 11 litres. Rails supports panier à angles rayonnés (hygiène). Pompe de lavage à démarrage progressif. Circuit de rinçage indépendant avec surchauffeur de rinçage embouti. Bras de lavage et de rinçage démontables sans outil.
Photos non contractuelles
À partir de 3 982,00 € HT
Lave verres sous comptoir Master Glass. Livré avec 3 paniers à verres 500 x 500 mm. Commande électronique. 4 programmes de lavage 1/2/3/8 minutes et 2 programmes additionnels: renouvellement de l’eau de lavage et nettoyage de cuve. Modèle avec adoucisseur intégré (alimentation eau à 30°C maximum) ou sans adoucisseur (eau à 55°C). Isolation thermique et phonique. Températures réglables. Faibles consommations d’énergie…
Détails
Lave verres éligible à la subvention CARSAT avec ajout d’un osmoseur externe (non fourni)
UGS : D1MASTERGLASS
Matériels de même marque: Nordisk Clean SolutionsMatériels de même gamme: Lave verresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : D1 Master Glass, lave verres Nordisk, Nordisk Clean Solutions, Nordisk lave verres, pompe de vidange, programmes lavage
| Branchement électrique | 380 V Commutable 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 5,10 kW |
| Branchement eau | 30°C max si adoucisseur, Eau chaude 55°/60°C |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 633 × 840 mm |
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire positive bi température - 2 portes
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Chariot pour sachets sous vide
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - Chariot du chef avec glissières 

