Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Animo - Simple production café / eau chaude
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 

