Vitrine libre service prête à brancher Hot Serve. Conçue pour présentation vente de produits préparés maintenus au chaud, sous emballage ou en service à la demande. 2 versions: vitrine sur support au sol ou encastrable (dépassement de 840 mm au dessus du plan de travail). Adaptée à tous types d’implantations, hors ou dans un linéaire de comptoir, adossée en mural ou en accès service arrière opérateur et libre service client en façade… Modèles avec ou sans humidification. Arrière fermé par portes vitrées coulissantes à fermeture amortie.
3 niveaux de présentation, avec 2 étagères en verre réglables en hauteur et en inclinaison. Eclairage à chaque niveau par LED permettant de restituer la couleur naturelle des produits exposés. Grande surface d’exposition, 1,20 m², supérieure de 30% à la surface moyenne de vitrines de mêmes dimensions. Vitrage sur 4 côtés et dessus, avec jonctions d’angles sans renforts sur l’avant, pour assurer une vue panoramique à 100% sur les produits. Verre thermique isolant, pour une meilleure performance de température.
Conservation assurée à température de ≥ 65°, constante sur la durée. Système de ventilation avec récupération et réutilisation de l’air chaud redistribué sur chaque niveau: meilleure performance et économies d’énergie. Modèles avec ou sans bac de réserve d’eau pour humidification, avec remplissage automatique ou manuel. Commandes électroniques.
À partir de 9 662,00 € HT
Vitrine pour vente à emporter de produits alimentaires préparés, maintenus à ≥ 65°C, avec ou sans emballage. Prête à brancher, adaptable à tout type d’agencement de magasin, sur support ou à encastrer. Multiples configurations, pour correspondre à chaque formule de distribution, avec ou sans opérateur. 3 niveaux, chauffage ventilé sur chaque niveau. Etagères réglables…
Détails
UGS : HOTCC3-900
Matériels de même marque: Fri-JadoMatériels de même gamme: Le chaudMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : décoration magasin, emballage alimentaire, étagère chauffée, produit emballé, vitrine super market
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2,09 kW |
| Configuration | Drop in, Sur support |
| Modèle | Libre service, Libre service avec humidification, Traversante Total Serve avec humidification |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 900 × 750 × 1420 mm |
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Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
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Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
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Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
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Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
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Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
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Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
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Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
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Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
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