Pack complet comprenant un doseur à chichis et une friteuse à beignets professionnelle électrique. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction tout inox AISI 430.
Friteuse professionnelle 18 litres à poser sur plan de travail. Capacité du panier 2500 grammes. Zône froide à pans inclinés. Zône anti débordements périphérique. Zône de foisonnement de grandes dimensions pour une bonne sécurité. Chauffage par deux résistances blindées robustes, puissantes, et de gros diamètre. Bulbes de thermostats de régulation et de sécurité protégés dans un doigt de gant pour une régulation parfaite. Eléments de régulation protégés par système de circulation d’air. Minuterie. Vidange de sécurité à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.. Couvercle amovible. Coupe circuit magnétique. Accès de maintenance facile aux résistances.
Optimisation parfaite du rapport débit / puissance. Equipée d’un panier plat ultra large de dimensions L 480 x P 290 x H 100 mm. Robinet de vidange à l’avant de l’appareil et vidange de sécurité.
2 852,00 € HT
Pack pour la fabrication de chichis, comprenant 1 riteuse à beignets professionnelle électrique et un doseur à chichis. Capacité de la friteuse: 18 litres. Construction en acier inox AISI 430. Chauffage par résistances avec thermostats de régulation et de sécurité. Friteuse à zône froide. Panier de contenance 2500 grammes (friteuse 18 litre). Capacité du doseur: 2 Kg…
UGS : 13144CHI
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : doseur chichis, doseur churros, doseur pâte chichis, pack churros, pack fabrication chichis
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 9,0 kW |
| Contenance | 18 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 



