Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Gaufrier simple électrique Krampouz
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif 

