Moulin à café expresso de bar doseur. Appareil silencieux (63 dB), complémentaire de machines à café expresso de 1 à 4 groupes. Débit moyen 8 Kg/heure.
Trémie de grande capacité: 2,2 Kg avec couvercle amovible incassable. Obturateur pour la fermeture du bac. Réglage de finesse de mouture très fin (0,02 gr par cran) et protection thermique. Meules haute résistance longue durée. Remplissage automatique du doseur. Doseur volumétrique à réglage précis de 6,5 à 9 grammes. Tasseur universel diamètre 55 mm. Compteur de doses inviolable à 5 chiffres. Poignée de tirage de dose. Fourchette universelle acceptant tous types de filtres. Récupérateur de mouture amovible. Interrupteur marche / arrêt avec voyant, étanche. Corps en fonderie d’aluminium avec peinture epoxy. (3 coloris au choix: noir, gris, brun).
Moteur professionnel puissant et fiable, garanti 5 ans constructeur. Vitesse 1500 tors / minute. Protecteur de surdensité à réarmement manuel. Moteur monté sur silentblocs.
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 

