Machine à glaçons creux type sucette. Système à palettes, peu sensible au calcaire. Groupe à air. Production 23Kg (1095 glaçons) / 24 heures (à10°C air / 10°C eau). Poids des glaçons 21 grammes. 2 modèles: GPC23 NANO avec cabine de stockage de capacité de réserve de 5 Kg (238 glaçons), GPC23 avec cabine de stockage de 7 Kg (333 glaçons). Les dimensions extérieures réduites avec entrée et sortie d’air en façade permettent une installation encastrée ou contraignante.
Construction en acier inoxydable. Accès à la cabine de stockage par porte abattante. Filtre à air de condenseur en façade. Commandes par panneau électronique tactile avec alarmes lumineuses et sonores à variation de couleur de blanc à rouge. Interrupteur Marche/Arrêt. Système à palettes avec évaporateur à doigts garantissant un fonctionnement parfait malgré une eau dure, riche en calcaire et en impuretés. Contrôleur de niveau permettant à l’utilisateur de mieux gérer la taille des glaçons. Filtre à air amovible. Contrôle du débit d’eau (système anti fuite).Les raccordements aux fluides (eau – électricité) sont possibles latéralement, ce qui permet de réduire la profondeur.
Machine livrée avec support de pelle à glaçons et pelle.
1 560,00 € HT
Machine à glaçons creux, pour glaçons de type sucette Scodif. Système à palettes. Production journalière: 23 Kg. Deus modèles: GPC23, avec réserve de 7 Kg et GPC23NANO, avec réserve de 5 Kg. Machine encastrable: dimensions compactes et entrée et sortie d’air en façade. Construction en acier inoxydable. Fonctionnement avec Marche / Arrêt et commandes électroniques
Détails
UGS : GPC23
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, machine à air, machine glaçons Sotsman, Machine sotsman, production glaçons 23 Kg, Scotsman 23 Kg, système à palettes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,22 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 23 Kg/24H |
| Contenance | Stockage: 5Kg, Stockage: 7 Kg |
| Modèle | Stockage 5Kg, Stockage 7 Kg |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
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Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
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Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
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Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
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Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
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Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
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Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade 




