Vitrine verticale réfrigérée. 3 côtés et double porte vitrés, pour une mise en valeur des produits frais ou surgelés, visibles à 360°. Plage de température de -20°C à +5°C. Aménagement intérieur: 5 grilles plastifiées repositionnables en hauteur. Dimensions de grille: 450 x 470 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion, au design à angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Coloris standard gris « Silver », et possibilité d coloris « champagne » en option sans supplément de prix, à préciser à la commande. Vitrine équipée de 6 roulettes renforcées orientables, pour un déplacement aisé. Isolation par triple vitrage sur les trois faces et les portes, avec rupture de pont thermique: atteinte de la température de consigne plus rapide, maintien du niveau de température constant, consommation d’énergie diminuée, effets de buées limités. Joints de portes magnétiques, facilement remplaçables. Eclairage intérieur par LED.
Production de froid intégrée, avec groupe frigorifique au fluide frgorigène R290. Froid ventilé. Degré d’hygrométrie dans la vitrine: 70. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital de la température. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 

