Four à pizza Italforni gamme Eco. Energie gaz. 1 chambre. Gamme en trois capacités, de 4, 6 et 12 pizzas de diamètre 30 cm. Présentation avec façade aspect rustique décor « briques rouges », et côtés en acier inoxydable. Température de travail maximale 380°C. Contrôle de la température par thermomètre à aiguille. Commandes digitales.
Chambre de cuisson en tôle d’acier aluminée, calorifugée, avec éclairage interne protégé. Hauteur intérieure 150 mm. Chauffage par brûleur gaz situé sous la plaque sole en pierre réfractaire, de 30 mm d’épaisseur. 3 dimensions de sole: 610 x 640 mm (4 pizzas) – 610 x 940 mm (6 pizzas) – 1230 x 930 mm (12 pizzas). Evacuation des gaz brûlés avec raccord cheminée de diamètre 120 mm pour les modèles 4 et 6 pizzas, ou diamètre 150 mm pour le modèle 12 pizzas. Porte contrebalancée, avec vitre en verre épais, et dotée de poignées latérales isolées de la chaleur.
Four livré équipé pour un fonctionnement au gaz propane, avec un jeu d’injecteur de rechange pour raccordement en gaz naturel.
Support non fourni, vendu séparément.
Photos non contractuelles
À partir de 3 792,00 € HT
Four à pizzas 1 chambre. Gamme modulaire Eco Italforni. Energie gaz propane. Façade aspect rustique, motif briques. Chambre en acier aluminé calorifugée. 3 capacités: 4, 6, 12 pizzas. Commandes électroniques, affichage de température analogique. Chambre tôle aluminée, calorifugée, avec sole en pierre réfractaire épaisseur 3 cm. Eclairage interne protégé. Porte contrebalancée, avec vitre. Poignées en matériau isolant…
UGS : ECOR
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Fours à pizzaMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : façade rustique, four 1 chambre 12 pizzas, four pizza Eco, four pizza gaz, Italforni Eco, Italforni gaz
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Capacité | 12 pizzas Ø 30 cm, 4 pizzas Ø 30 cm, 6 pizzas Ø 30 cm |
| Modèle | Finition extérieure rustique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 9 608,00 € HT
À partir de 26 694,00 € HT
À partir de 3 792,00 € HT
À partir de 16 011,00 € HT
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Toaster professionnel inox 2 étages
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Armoire à poissons positive inox
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 

