Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

