Table de laverie inox pour accrochage à lave vaisselle professionnel à relevage de capot. Profondeur 760 mm. Construction en acier inoxydable AISI 304. Table conçue pour le tri et le pré trempage de la vaisselle à glissement avec bac et trou vide déchets (TVO) encastré affleurant avec tampon caoutchouc.
Dessus plateau en acier inox à glissement pour casiers à vaisselle standard en décaissé de largeur 510 mm. Rebords anti ruissellement sur l’avant, l’arrière et 1 côté. Bord avant tombé rayonné de 50 mm. Bac de trempage inox embouti, dimensions 400 x 400 mm. Plage arrière avec dosseret hauteur 100 mm, débordant du châssis, avec perçage pour robinetterie col de cygne avec douchette d prélavage (non fournie). Dosseret rayonné, avec retour pli et contrepli de 20 mm, fermé aux extrémités.
Ceinture inox sous plateau, hauteur 90 mm. Piétement inox en tube rond de diamètre 38 mm, avec vérins de réglage en hauteur en PVC. Tables dotées de 4 pieds pour longueurs jusqu’à 2000 m, et de 6 pieds pour longueurs supérieures. Système d’accrochage sur lave vaisselle à droite ou à gauche. Marque du lave vaisselle à préciser à la commande.
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 

