Minex, presse oranges professionnel, pour le service et la vente de jus au verre ou en carafe. Consommation modérée. 2 modes de service: par robinet libre service pour presser directement au verre, ou par pot intégré de capacité 75 cl. Particulièrement adapté pour bar, brasserie, hôtel, pub, salle de réunions, salon de thé pâtisserie, coffee shop, food truck. Rendement de 13 fruits / minute, 25 cl de jus en 15 secondes. Diamètre de fruits entre 65 et 78 mm. Capacité d’alimentation 6 / 7 fruits.
Original System®: coupe nette et parfaite évitant que la pulpe entre en contact avec l’écorce du fruit, de manière à ne pas dénaturer le jus par les huiles essentielles ou les acides de la peau.
Technologie ASP: technologie anti-bactéries utilisant des ions d’argent, qui ont la particularité d’inhiber le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable, pour une hygiène garantie.
Push Button: production de jus par simple pression d’un seul bouton.
Bac à déchets intégré, convertible pour une évacuation continue sous le comptoir. Modes de service: self service par robinet anti goutte – service continu en carafe intégrée de 75 cl. 3 micro rupteurs de sécurité et détection de blocage du moteur. Démontage et nettoyage aisés.
7 Coloris au choix.
2 582,00 € HT
Presse oranges professionnel Minex. Utilisation soit en self service par robinet anti-gouttes, soit en continu par carafe de 75 cl intégrée. Service par simple pression sur bouton. Rendement 13 fruits / minute, 1 jus de 250 ml en 15 secondes. Diamètre de fruits de 65 à 78 mm. Bac à déchets. Technologie ASP anti bactérienne. Coupe sans oxydation…
Détails
UGS : MINEX
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 50 Watts |
| Production | 13 Fruits / minute |
| Couleur | Aquamarine, Concrete Grey, Dark Black, Deep Purple, Off White, Pample Orange, Sand Beige |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 19,5 kg |
| Dimensions | 383 × 368 × 712 mm |
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - Chariot de dessouvidage
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Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 













