Presse agrumes professionnel de comptoir spécial citrons verts et mandarines, diamètre 42à 52 mm. Conçu principalement pour les bars à cocktails. Service en verres de hateur maximale 140 mm. 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits / minute. Alimentation 3 à 6 fruits Bouton intuitif Push And Juice. Capacité de stockage: 7 à 8 citrons verts. Bac à déchets de 7 litres à grande ouverture indépendante.
Coupe parfaite et saine grâce au système de pressage unique « Conical System », pour une coupe parfaite. Filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et les pépins. Protection efficace contre la prolifération des bactéries, par système d’ions d’argent. Robinet ergonomique, avec écoulement central, à débit fluide. Eclairage du verre au service par LED zénithal. Fonctionnement avec sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Connection WiFi Smart Juicer, permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité et la maintenance préventive de la machine.
L’ensemble des pièces de la machine est lavable en lave vaisselle: système de pressage contenu dans une valise fermée, filtre à balayage, groupe de pressage… Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « Case Out ».
Photos non contractuelles
2 830,00 € HT
Appareil compact professionnel Limes Edition de la gamme Soul Serie 2, spécialement conçu pour les citrons verts et les mandarines de diamètre 42 mm à 52 mm. Application: essentiellement en bar, bar à cocktails. Rendement: 1 jus de fruits en 10 secondes, 18 fruits à la minute. Fonctionnement par simple bouton. Protection anti bactéries, sécurités par micro-rupteur…
Détails
UGS : SOULBLG
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : limes edition, presse agrumes de comptoir, presse citron vert, presse mandarine, Zumex édition Limes
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,10 kW |
| Débit | 18 fruits / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lampe chauffante sur cordon réglable
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 

