Plonge inox pour cuisine professionnelle, laboratoire de boulangerie, pâtisserie, etc…
Construction tout inox à 18% nickel et 10% chrome AISI 304. Plateau embouti avec rebord anti ruissellement sur 4 côtés, bord avant rayonné et bords tombés avant et côtés de 50 mm. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. Egouttoir rainuré sur la droite. 2 bacs incorporés, de dimensions 400 x 400 mm pour les longueurs 1400 et 1600 mm, ou 500 x 400 mm pour les longueurs 1800 et 2000 mm. Tous angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Finition: cache bac intégral en tôle inox soudée sur la longueur de façade et sur les côtés. Structure tout inox en tube carré de section 35 mm x 35 mm. Structure avec arrière décalé du plateau et rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube inox carré 35 x 35 mm, avec pieds soudés pour assurer une meilleure rigidité et une parfaite stabilité de la plonge. Pieds avec embouts de mise à niveau réglables en hauteur. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie. Etagère basse inox soudée avec bords tombés de 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 
