Robot Coupe est concepteur et fabricant français d’équipements de préparation pour cuisines professionnelles. La marque est devenue progressivement experte en son domaine et leader reconnu dans le monde entier.
VOIR NOTRE SELECTION DE PRODUITS ROBOT COUPE – *à partir de 1126 €HT – cutter R2 réf 22100
ROBOT COUPE – PLUS DE 60 ANS D’INNOVATIONS:
– 1960 /1970 – 1er coupe légumes – 1er cutter vertical
– 1970 /1980 – 1er combiné Cutter / Coupe légumes – Développement des gammes cutters et combinés
– 1980 /1986 – 1er Blixer (Cutter Blinder) – 1 er Coupe-légumes CL 50
– 1990 /2000: Développement des gammes Coupe-légumes – 1er Mixer plongeant à pied démontable
– 2012 /2020: Développement de gammes Mixers plongeants – 1er extracteur de jus automatique – 1er Blender chauffant
– 2020 /Aujourd’hui: Nouveaux extracteurs de jus – 13 nouveaux combinés Cutters et blixers – Gamme de Blenders

1er Coupe légumes 1er cutter vertical 1er blixer (cutter blender)

1er mixer à pied démontable 1er Blender chauffant L’évolution continue…
Robot Coupe – Présent dans tous les secteurs des Métiers de Bouche:
L’expérience de Robot Coupe, toujours utilisée vers le développement d’une solution à tous types de découpes et transformations de produits bruts, du tranchage au broyage le plus fin, dans un temps extrêmemnt court, permet de répondre aux exigences les plus larges des Métiers de Bouche: restauration commerciale (à table, restauration rapide, restauration hôtelière) – restauration collective (scolaire, restauration d’entrepris – secteur de la santé (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite, laboratoires de recherche médicale) – Commerce de détail (boulangerie, pâtisserie, charcuterie, traiteur…) – Grande distribution (hypermarchés, supermarchés, suérettes…) – Agroalimentation:(laboratoireset ateliers de transformation de produits alimentaires).
Robot Coupe: la force d’une gamme multi-productive, de quelques couverts à 1200 couverts et plus par jour:
Par la spécialisation et le rendement élevé de ses matériel, Robot Coupe offre la gamme la plus large du marché: Robots culinaires combinés (coupe légumes et trancheuse) – machines de préparation des légumes (tous types de découpe grâce à une panoplie complète de disques)- robots coupeurs – Robot cuisinier chauffant (émulsionneur, broyeur, mélangeur, hâcheur, mixeur et pétrin) – Blixer (pour repas froids ou chauds à texture modifiée) – Mixeurs blenders de cuisine (mixage parfait en quelques secondes) – Mixeurs plongeurs ( mixer, mélanger, émulsionner, fouetter) – Extracteurs de jus (des jus ultra frais en quelques secondes) – Tamis automatiques séparant les noaux, pépins fibres, coquilles sans broyage (coulis et pulpes de fruits, mousses de fruits, boulillons, soupes de poissons…)
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm 