Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
1 × 4 635,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
1 × 19 600,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
2 × 1 456,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
2 × 1 200,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 195,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT Sous-total : 158 878,00 €
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
1 × 4 635,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
1 × 19 600,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
2 × 1 456,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
2 × 1 200,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 195,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT Sous-total : 158 878,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
1 × 4 635,00 € HT
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
1 × 2 126,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
1 × 3 383,00 € HT
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
1 × 19 600,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
2 × 1 456,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
1 × 4 870,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 710,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
1 × 7 728,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
2 × 1 200,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
1 × 2 195,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
1 × 3 445,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
1 × 3 306,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT Sous-total : 158 878,00 €