Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Gaufrier simple électrique Krampouz
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 



