Vitrine réfrigérée à tapas, à poser sur comptoir, pour exposition à la vue de la clientèle des choix proposés. Utilisation en bars, snacks, food trucks, etc. Présentation des produits en bacs de format gastronorme GN 1/3, de profondeur maximale 40 mm, garantissant une bonne préservation de la température de conservation sur une durée limitée. Vitrine en deux longueurs: 1380 mm avec 6 bacs GN 1/3, ou 1732 mm avec 8 bacs GN 1/3.
Plateau de présentation en acier inoxydable de qualité alimentaire. Plateau décaissé pour un alignement des rebords des bacs sur les rebords avant et arrière et une vision idéale pour le client. Drain d’évacuation des eaux usées en fond de plateau. Bardage extérieur avec profilé en aluminium anodisé et PVC. Superstructure: protections latérales en verre. Façade vitrée en verre incurvé, avec dessus verre d’un seul tenant, constituant une tablette de dépose. Arrière d’accès de chargement fermé par portes coulissantes. Eclairage LED intérieur sur la longueur. 4 pieds antidérapants.
Groupe froid inclus. Production de froid par unité de condensation ventilée et évaporateur à plaques de cuivre. Isolation polyuréthane à densité de 40 Kg/m3. Interrupteur lumineux Marche/Arrêt. Contrôle de température de +4°C à +8°C par thermostat électronique et dégivrage automatique.
À partir de 1 131,00 € HT
Vitrinette réfrigérée de comptoir, pour la présentation de tapas en bacs GN 1/3. 2 versions, à 6 ou 8 bacs. Cuve inox décaissée, bardage aluminium anodisé et PVC, superstructure verre, façade et dessus d’un seul tenant incurvé. Groupe froid inclus, gestion électronique de température et dégivrage automatique. Eclairage intérieur par LED…
Détails
UGS : ST139-175C
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Vitrines réfrigéréesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bar à tapas, bardage alu, Fagor ST-139P, Fagor ST-175T, présentation tapas, serpentin cuivre
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 6 bacs GN 1/3, 8 bacs GN 1/3 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Statique |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R600A |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | +4°C/+8°C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Classe énergétique | B |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 776,00 € HT
À partir de 3 376,00 € HT
À partir de 4 008,00 € HT
À partir de 3 244,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster professionnel inox 2 étages
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 



