Production de glaçons creux type « sucette ». Machine à palettes Scodif, appropriée aux régions à eau dure, à fort taux de calcaire. Condensation à air. Produit des glaçons à fort taux de dilution, parfaits pour les boissons alcoolisées, sodas, cocktails, cafés frappés… La machine à glaçons réf GPC62AS produit 62 kilos de glaçons par jour ( 2952 glaçons) et dispose d’un stokage réserve de 28 Kg (1333 glaçons). Principe de fabrication: les glaçons sont formés individuellement autour des tiges de l’évaporateur,immergées dans la cuve d’eau, et en perpétuel mouvement grâce à l’action des palettes. Dimensions des glaçons: Ø supérieur à 25/30 mm, pour hauteur de 41 mm et un poids de 21 grammes.
Construction en acier inoxydable. Machine à glaçons conçue pour être adaptée à des implantations contraintes: entrée et sortie d’air en façade, filtre à air amovible en façade, possibilité de branchement des fluides (eau – électricité) latéralement. Commandes par platine électronique. Marche / Arrêt avec voyant témoin de fonctionnement. Alarmes de défauts de fonctionnement, sonores et visuelles à variation de couleur de blanc à rouge. Gestion de la taille des glaçons par l’utilisateur par système de contrôle du niveau d’eau. Contrôle du débit d’eau (système anti-fuite). Accès à la réserve de stockage par porte abattante.
Machine livrée avec un support à pelle et une pelle à glaçons.
2 580,00 € HT
Scodif GPC62AS. Machine à glaçons creux de type sucette. Système à palettes, adapté à une utilisation en régions d’eau calcaire. Condensation à air. Capacité de production: 62 Kg/24H, avec réserve de 28 kilos. Idéale pour bars, bars à cocktails, snacks… Construction inox. Commandes électroniques. Contrôle de niveau d’eau, contrôle de débit d’eau…
Détails
UGS : GPC62AS
Matériels de même marque: ScodifMatériels de même gamme: Glaçons creuxMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : condensation à air, emploi frigoriste Hérault, glaçons 21 grammes, réserve glaçons 28 Kg, Scodif GPC62AS, Scotsman GPC62AS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,46 kW |
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Production / 24 H | 62 Kg |
| Contenance | Stockage: 28 Kg |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 52 kg |
| Dimensions | 600 × 585 × 876 mm |
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L 



