Ensemble bar et arrière bar, composables à volonté. Eléments en longueurs de 1000 à 4500 mm. Décor blanc ou bois, ou personnalisable (option). Implantation aisée par son concept et ses dimensions.
Élément comptoir de bar:
– Structure tubulaire porteuse en acier, peinture Epoxy blanche cuite à 180°C. Eléments de raidissement et pieds réglables pour une parfaite mise à niveau du meuble.
– Soubassement réfrigéré portes battantes, réfrigération ventilée, revêtement extérieur en tôle pré laquée blanche. Température de service +4°/+8°C. Groupe frigorifique intégré. Commande électronique sur panneau.
– Plan de travail en matériau hydrofuge postformé.
– Version White: côté en métal épaisseur 3 mm, revêtement peinture Epoxy blanche, cuisson à 180°C
– Version Wood: côté en stratifié épaisseur 8 mm.
Elément arrière bar:
– Structure tubulaire porteuse en acier peinture Epoxy noire, cuisson à 180°C. Eléments de raidissement et pieds réglables pour une parfaite mise à niveau du meuble. Dos en tôle pré-laquée blanche.
– Rangement fermé portes battantes en surfacé mélaminé de couleur noire. Plan de travail en matériau postformé hydrofuge.
– Perçage pour machine à café avec collerette de protection en acier inoxydable.
– Evier encastré en acier inoxydable, diamètre 420 mm. Mélangeur avec levier de débit démultiplié (économies d’eau).
– Profil anti-infiltrations en aluminium extrudé, peinture Epoxy noire cuite à 180°C.
– Niche ouverte dimensions profondeur 600 x h 690 mm pour insertion de lave verres / tasses, avec bac de protection du fond en aluminium.
– Barre frappe filtre en acier inoxydable, finition brillante.
– Côté en métal épaisseur 3 mm, peinture Epoxy noire cuite au four à 180°C. Plateforme avec support hydrofuge et revêtement en plastique noir.
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster professionnel 1 étage
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Chariot pour sachets sous vide
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 










