Conteneur isotherm mobile, double module. Modules superposés à ouverture frontale, dissociables. Combinaison permettant d’associer une distribution d’aliments froids et chauds. Conditionnement en plats collectifs ou individuels. Possibilité de stockage des denrées sur grilles ou bacs . Deux formats de stockage: Euronorme 600 x 400 à 9 ou 12 niveaux – Gastronorme GN 1/1 à 18 niveaux. Adapté à une utilisation en restauration, traiteur, collectivité, établissements de santé…
Construction en polyéthylène alimentaire, isolation par mousse de polyuréthane sans CFC. Construction hermétique. Conteneur utilisable à des températures de -30° à +85°C, permettant une distribution dans un rayon maximum de 80 Km (sous condition d’utilisation des moyens de maintien en température adaptés: plaques eutectiques, bacs avec couvercle…). Solidité et rigidité: coins et bords renforcés, côtés thermoformés, patins anti usure sur le dessous. Poignées ergonomiques encastrées, grands loqueteaux à fermeture rapide à 1 main. Loqueteaux et porte facilement démontables sans outil. Chaque module est équipé d’une plaque d’identification.
Intérieur à glissières monobloc avec cadre de manutention amovible. Charge maximale par glissière 15 Kg. Ensemble équipé de roulettes pivotantes en matériau composite et chape inox, diamètre 125 mm, 2 roulettes avec frein.
Photos non contractuelles
3 288,00 € HT
Double module isotherme sur roulettes. Utile pour le maintien en température et la distribution simultanée d’éléments de repas chauds et froids. Contteneurs polypropylène avec isolation en mousse. Deux enceintes au format Euronorme ou gastronorme, pour grilles, plaques ou bacs. Autonomie 80 Km. Températures supportées: de -30°C à +85°C. Livré avec cadres de manutention…
Détails
UGS : SHERPAMOD2
Matériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : Bourgeat Multi-Standard, cadre manutention, conteneur liaison froide, conteneurs liaison chaude, distribution repas chauds, distribution repas froids
| Capacité | 2 x 12 niveaux de glissières, 2 x 18 niveaux de glissières, 2 x 9 niveaux de glissières |
|---|---|
| Modèle | 600 x 400, GN 1/1 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 82 kg |
| Dimensions | 592 × 767 × 1892 mm |
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster professionnel 1 étage
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1 

