Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de dessouvidage
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 

