Vitrine réfrigére verticale, 4 faces (dont porte) vitrées, pour la mise en valeur de produits frais, pâtisseries en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurant… Volume 500 litres. Froid ventilé positif. Gamme comportant 3 aménagements intérieurs, pour la disposition des produits soit sur 5 étagères verre de dimensions 560 x 555 mm redisposables en hauteur, soit sur 5 grilles inox de dimensions 560 x 555 mm réglables en hauteur, soit sur ensemble de 6 tablettes verre rotatives de Ø 535 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis en alminium anodisé anti-corrosion, couleur « silver » (coloris « champagne » en option sans supplément sur demande), avec dispositif de rupture de pont thermique. Isolation par triple vitrage sur 3 faces et porte, pour un maintien à température constante, une montée à température plus rapide, et à moindre consommation d’énergie. Joint de porte magnétique facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Armoire mobile, dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Unité frigorifique intégrée, au R290. Régulation par thermostat électronique, sur une plage de +4°C à +10°C, avec affichage digital de la température. Taux d’hygrométrie intérieur à 75%. Dégivrage automatique. Marche:Arrêt et témoins lumineux de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Toaster professionnel 1 étage
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique 





