Balance compacte et robuste conçue pour une utilisation en cuisine ou laboratoire. Modèles de portées 3 à 30 Kg.
Facile à transporter: fonctionnement sur batterie interne rechargeable et adaptateur secteur 220 V intégré, avec autonomie d’environ 50 heures. Capot de protection pour une utilisation en tous lieux en ambiance sèche.
Caractéristiques: poids brut / tare / poids net – balance poids seul – plateau acier inox de dimensions 300 x 230 mm – écran LCD rétroéclairé avec affichage des chiffres sur hauteur 28 mm – Protection contre les surcharges – Auto-déconnexion – Structure en acier et boîtier ABS –
produit labellisé Eurochef.
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Poubelle snack avec dépose plateaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox - 3 portes 

