Eléments neutres de la gamme ROC 900 Modular. Blocs dessus évier, soubassement rangement neutre ouvert ou fermé. Eléments disposables individuellement ou intégrables dans un ensemble fourneau de même gamme, le double système de jonction de la marque Modular permettant un alignement parfait horizontal et vertical avec les autres modules de la gamme. Deux dimensions proposées: largeur 400 mm ou largeur 800 mm;
Dessus plan neutre en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur avec dosseret arrière de 40 mm de hauteur. Bac évier inox embouti dans le plan de travail. Dimensions de bac: 330 x 330 x profondeur 250 mm pour les modules de largeur 400 mm – 600 x 500 x profondeur 250 mm pour les modules de largeur 800 mm. Robinetterie col de cygne orientable pour eau froide et eau chaude, avec poignées.
Caractéristiques générales de construction: structure auto porteuse. Dessus inox ASI 304. Tôles d’habillage des côtés, de la façade, du dos et du fond des modules en acier inox de 1 mm d’épaisseur. Placard de rangement neutre en soubassement, avec plancher inox, 1 ou 2portes battantes inox selon la largeur, avec large poignée inox à préhension facile. Modules sur pieds en tube acier inoxydable avec vérins.
À partir de 1 421,00 € HT
Modules sur placard de rangement neutre avec ou sans porte(s), individuels ou intégrables à un ensemble de cuisson de la gamme Modular Roc 900. Deux largeurs: 400 mm / 800 mm. Dessus plan inox avec dosseret et intégration d’un bac évier inox embouti de 330 x 330 x pf 250 mm en largeur 400 et 600 x 500 x pf 250 mm en largeur 800. Robinetterie mélangeuse col de cygne…
Détails
UGS : ROC9NE48
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : fourneau et évier, ligne de cuisson Roc 900, module évier sur placard, Module neutre avec évier, neutre évier Roc 900, point d'eau fourneau
| Longueur | 400 mm, 800 mm |
|---|---|
| Modèle | Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Branchement eau | eau froide / eau chaude |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 658,00 € HT
À partir de 9 937,00 € HT
À partir de 2 790,00 € HT
À partir de 2 587,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Appareil doseur à chichis et churros
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Toaster professionnel inox 2 étages
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Bloc cuiseur sous vide basse température
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 







