Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot de dessouvidage
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Lampe chauffante sur cordon réglable
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 

