Cuiseur à pâtes modulaire gamme 700. Energie gaz. Manutention des paniers manuelle. 2 modèles: 1 cuve 30 litres à remplissage par robinet, 2 cuves indépendantes de 30 litres, à remplissage par robinet.
Cuve en acier inoxydable AISI 304 sans soudures, avec rebords largement arrondis (nettoyage facile et efficace). Zône frontale avec glissière et plan d’appui perforé pour la dépose et l’égouttage des paniers. Chauffage avec brûleurs inox à flamme stabilisée, robinet à vanne avec veilleuse et thermocouple. Allumage piez-électrique de la veilleuse. Remplissage de l’eau par robinet à bille en acier inoxydable conforme à la norme de contact alimentaire (version manuelle), ou par remplissage automatique rapide par électrovanne à deux voies et maintien du niveau de l’eau dans la cuve (version C). Bec frontal en acier inoxydable, robinet de vidange avec poignée ergonomique. Vide sanitaire totalement fermé par panneau inox pour une hygiène maximale. Boutons de commande ergonomiques en matériau plastique athermique, avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Caractéristiques générales: construction tout acier inoxydable AISI 304; Dessus de 20/10° d’épaisseur, habillages latéraux, façade, porte de soubassement et panneau arrière en 10/10°. Soubassement fermé par porte à charnières à fermeture assistée ouvrant à gauche, avec poignée ergonomique peu encombrante.
Paniers non fournis.
À partir de 3 320,00 € HT
Article en prix public
Cuiseurs à pâtes gaz. Modules de série 700. 2 capacités: 1 cuve 30 litres, largeur 400 mm – 2 cuves 30 litres, largeur 800 mm. Remplissage par robinet à bille en inox alimentaire. Cuve sans soudure, en acier inoxydable. Zône de dépose et d’égouttage des paniers sur l’avant avec grille perforée. Brûleurs gaz inox. Robinet de vidange. Vide sanitaire fermé…
Détails.
UGS : M7CPG36
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuiseur pâtes 700, cuiseur pâtes gaz, cuiseur pâtes Milo, grille d'égouttage, Offcar cuiseur pâtes 700
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 1 x 10 kW, 2 x 10 kW |
| Branchement eau | eau froide |
| Capacité | 1 cuve 30 litres, 2 cuves 30 litres |
| Modèle | Remplissage par robinet |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 650,00 € HT
À partir de 2 590,00 € HT
À partir de 13 510,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 



