Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Batteur mélangeur de table 5 litres
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 

