Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 





