Laminoir à bandes sur socle, monté sur roulettes. Conçu pour une production en quantités. 3 versions: 1 vitesse – 2 vitesses – variation de vitesse. Alimentation électrique 230 ou 400 V selon modèle.
Largeur de tapis 500 mm ou 600 mm (modèle 2 vitesses). Longueur de tapis 1000 mm ou 1300 mm (modèle 2 vitesses). Commandes regroupées pour une utilisation ergonomique adaptée à des mouvements naturels. Inversion du sens de lamainage par simple manette (pédale de commande au pied pour le changement du sens de laminage en option). Cylindres de laminage en acier poli, de diamètre 60 mm ou 71,5 mm (modèle 2 vitesses). Epaisseur de pâte réglable de 0,1 à 34 mm. Vitesses d’alimentation d’entrée et sortie du tapis selon modèle.
Tablettes relevables pour minimiser l’espace de rangement. Tapis démontables et lavables. Racleurs supérieur et inférieur démontables facilement pour le nettoyage. Bac à farine positionné sur le haut du laminoir.
Grilles de protection dotées d’un microcontact de sécurité avec arrêt du moteur en cas de relevage excessif. Sécurité supplémentaire par bouton d’arrêt d’urgence avec redémarrage manuel de l’appareil. Protection électrique générale par fusibles. Moteur protégé par un disjoncteur.
Photos non contractuelles
À partir de 8 020,00 € HT
Laminoir à bande au sol à tablettes relevables Dito Sama, avec roulettes, adapté à une production importante. 3 versions: monovitesse, deux vitesses, vitesse variable. Tapis démontables et lavables. Cylindres en acier poli. Commandes ergonomiques regroupées. Va et vient par simple manette. Grilles de protection avec sécurités, arrêt d’urgence….
Détails
UGS : LMAS
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : laminoir 1 vitesse, laminoir 2 vitesses, Laminoir de sol, laminoir vitesse variable, manette va et vient, vitesse introduction
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V ou 400 V selon modèle |
| Modèle | 1 vitesse, 2 vitesses, vitesse variable |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 239,00 € HT
À partir de 74,00 € HT
À partir de 999,00 € HT
À partir de 65,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Appareil doseur à chichis et churros
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire à poissons positive inox
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 

