Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Chariot pour sachets sous vide
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 
