Machine de dérochage automatique PRM Metos, adaptable sur les machines à capot ou à avancement automatique de la marque. Pour casiers 500 x 600 mm Suppression du poste de dérochage manuel avec bac et douchette en laverie. Amélioration des résultats de lavage par un dérochage efficace, par la récupération de l’eau de lavage de la machine recyclée, chargée en produits lessiviels. Capot à ouverture manuelle ou automatique.
Avantages économiques: recyclage de l’eau de lavage de la machine à laver pour alimenter la PRM – Suppression de l’utilisation et du gaspillage de l’eau du réseau pour le dérochage – diminution du coût de travail – réduction du temps de lavage en machine améliorant sa capacité de casiers / heure – Accès à l’aide TMS Action de la CARSAT (selon les caisses).
Avantage ergonomique: suppression des gestes répétitifs (manipulation de douchette, déplacement de casiers ou de batterie…) et des risques de TMS induits – Plus d’éclaboussures…
Machine tout acier inox AISI 304, sur châssis en 20/10° d’épaisseur.. Bras de lavage haut et bas inox, à buses embouties inobstruables. Isolation phonique et thermique intégrale de la machine. Hauteur de passage de porte 500 mm. Hauteur totale capot ouvert 2084 mm. Ouverture de capot assistée. Large cuve de lavage préservant de la formation de mousse.
Fonctionnement: 3 programmes personnalisables, à 30/45/60 sec. Déclenchement de cycle automatique à la fermeture du capot et sécurité d’arrêt automatique à l’ouverture. Pompe de lavage autovidangeable. Sécurité de manque d’eau dans la cuve. Affichage du décompte de temps de cycle restant. Vidange de cuve par simple action sur la surverse. Affichage de codes erreur d’aides au dépannage. Accessibilité technique totale en façade. Raccordements électricité et eau en partie basse..
Machine livrée avec tablette de raccordement à la machine à laver, longueur 300 ou 600 mm.
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Appareil doseur à chichis et churros
Arrière bar inox 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts 



