Eléments neutres de la gamme ROC 900 Modular. Blocs dessus évier, soubassement rangement neutre ouvert ou fermé. Eléments disposables individuellement ou intégrables dans un ensemble fourneau de même gamme, le double système de jonction de la marque Modular permettant un alignement parfait horizontal et vertical avec les autres modules de la gamme. Deux dimensions proposées: largeur 400 mm ou largeur 800 mm;
Dessus plan neutre en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur avec dosseret arrière de 40 mm de hauteur. Bac évier inox embouti dans le plan de travail. Dimensions de bac: 330 x 330 x profondeur 250 mm pour les modules de largeur 400 mm – 600 x 500 x profondeur 250 mm pour les modules de largeur 800 mm. Robinetterie col de cygne orientable pour eau froide et eau chaude, avec poignées.
Caractéristiques générales de construction: structure auto porteuse. Dessus inox ASI 304. Tôles d’habillage des côtés, de la façade, du dos et du fond des modules en acier inox de 1 mm d’épaisseur. Placard de rangement neutre en soubassement, avec plancher inox, 1 ou 2portes battantes inox selon la largeur, avec large poignée inox à préhension facile. Modules sur pieds en tube acier inoxydable avec vérins.
À partir de 1 421,00 € HT
Modules sur placard de rangement neutre avec ou sans porte(s), individuels ou intégrables à un ensemble de cuisson de la gamme Modular Roc 900. Deux largeurs: 400 mm / 800 mm. Dessus plan inox avec dosseret et intégration d’un bac évier inox embouti de 330 x 330 x pf 250 mm en largeur 400 et 600 x 500 x pf 250 mm en largeur 800. Robinetterie mélangeuse col de cygne…
Détails
UGS : ROC9NE48
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : fourneau et évier, ligne de cuisson Roc 900, module évier sur placard, Module neutre avec évier, neutre évier Roc 900, point d'eau fourneau
| Longueur | 400 mm, 800 mm |
|---|---|
| Modèle | Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Branchement eau | eau froide / eau chaude |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 255,00 € HT
À partir de 2 484,00 € HT
À partir de 3 977,00 € HT
À partir de 2 587,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Chariot pour sachets sous vide
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Armoire positive bi température - 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières 







