Meuble table de travail dessus neutre, soubassement compartiment réfrigéré. Froid positif 0°C/+8°C. Stockage sur glissières repositionnables pour grilles GN 1/1. 4 portes. Meuble livré avec 1 jeu de glissières inox et 1 grille plastifiée GN 1/1 par porte. Dessus plateau inox, sans dosseret pour positionnement en central, ou avec dosseret intégré de hauteur 110 mm, pour positionnement mural.
Construction en acier inoxydable austénitique extérieur et intérieur. Isolation épaisseur 50 mm par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC/hCFC, à 40 Kgm3 de densité. Tous angles arrondis pour faciliter le nettoyage et préserver l’hygiène. Fond de compartiment renforcé avec vidange d’évacuation des condensats et des eaux de nettoyage. Portes avec poignée inox intégrée, à prise ergonomique sur toute la hauteur, réversibles sur site. Système de fermeture automatique et blocage automatique en postion ouverte pour facliter les opérations de chargement et déchargement des grilles. 6 pieds inox réglables de 132 à 192 mm.
Froid positif ventilé. Flux d’air à convection forcée pour assurer l’uniformité de la température dans tout le compartiment réfrigéré. Evaporateur avec tube en cuivre et ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Consignes de température de travail et de dégivrage automatique établies sur tableau de commandes électronique à affichage digital.
3 095,00 € HT
Meuble de préparations desserte réfrigérée gamme 700 Concept Fagor. Dessus inox neutre, avec ou sans dosseret, sur compartiment de conservation en froid positif 0°C/+8°C des produits alimentaires. Stockage sur grilles GN 1/1. Capacité 4 portes. Réfrigération assurée par groupe incorporé. Evaporateur ventilé, traité anti corrosion. Construction inox 18/10, isolation 50 mm. Portes réversibles à fermeture automatique…
Détails
UGS : TP4PCAF
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : desserte 4 portes, Fagor CCP-4, joint thermique, métiers du froid, poignée ergonomique, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,224 kW |
| Conso énergie / an | 1096 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Température de travail | 0°C/+8°C |
| Volume | 581 Litres |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 166 kg |
| Dimensions | 2242 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 1 872,00 € HT
À partir de 2 262,00 € HT
À partir de 2 705,00 € HT
À partir de 4 113,00 € HT
À partir de 2 653,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg 



