New Versatile Pro Zumex. Presse agrumes de comptoir (oranges, citrons, citrons verts) avec système d’alimentation à forte capacité. Approprié pour des établissements de moyenne à forte consommation, cafétérias, magasins self service, grands hôtels, etc). Système de pressage visible aux consommateurs, avec couvercle permettant une vue totale de l’opération en évitant tout contact avec l’extérieur et préserver l’hygiène. Débit: 22 fruits / minute, 25 cl de jus en 10 secondes. Deux modèles: Basic et New Versatile. Diamètres des fruits de 61 à 85 mm.
Caractéristiques communes: Unité de pressage avec technologie antibactérienne ASP utilisant des ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable. Appareil équipé d’un kit 1Step pour un retrait plus rapide et propre du groupe de pressage. Système d’alimentation fluide avec porte frontale facilitant le chargement des fruits. Robinet avec bouton frontal Easy Press avec système anti goutte. Compteur total et partiel du nombre de fruits pressés. Toutes parties démontables lavables en machine. Double détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Deux modes de fonctionnement: self service, en appuyant sur le robinet pour presser le fruit directement dans le verre ou la carafe – Professionnal, pour presser en continu et programmer le nombre d’oranges. Processus de filtration automatique motorisé pour éliminer efficacement pulpe et pépins.
Versatile Basic: capacité du système d’alimentation 10 Kg. 1 couleur, Orange.
Versatile Pro: Support bouteilles disponible en 3 tailles: 34,4 / 36 / 38 mm. Fonction Waste Limit: contrôle du niveau de remplissage du chariot à déchets. 4 couleurs au choix: Black, graphite, Orange , Silver. Versatile Pro bénéficie du nouveau tiroir plus large, pour une distribution plus rapide
À partir de 4 415,00 € HT
Presse agrumes Zumex Versatile. Très faible encombrement: 0,26 m². Vision totale du système de pressage par le client. Rendement: 22 fruits / minute. Deux modèles: Versatile Basic, capacité de l’alimentation 10 Kg – New Versatile, capacité d’alimentation 16 Kg. Utilisation en libre service ou Professionnal (pressage en continu). Commandes électroniques. Filtration automatique motorisée…
Détails
UGS : VERSATILE
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 1Step Kit, alimentation 16 Kg, filtration automatique, Pulp out System, Zumex New Versatile
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,32 kW |
| Production | 22 Fruits / minute |
| Modèle | New versatile Pro, Versatile Basic |
| Couleur | Graphite, Orange, Black, Silver |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 56,5 kg |
| Dimensions | 480 × 550 × 890 mm |
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bloc cuiseur sous vide basse température
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos... 









