New Versatile Pro Zumex. Presse agrumes de comptoir (oranges, citrons, citrons verts) avec système d’alimentation à forte capacité. Approprié pour des établissements de moyenne à forte consommation, cafétérias, magasins self service, grands hôtels, etc). Système de pressage visible aux consommateurs, avec couvercle permettant une vue totale de l’opération en évitant tout contact avec l’extérieur et préserver l’hygiène. Débit: 22 fruits / minute, 25 cl de jus en 10 secondes. Deux modèles: Basic et New Versatile. Diamètres des fruits de 61 à 85 mm.
Caractéristiques communes: Unité de pressage avec technologie antibactérienne ASP utilisant des ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable. Appareil équipé d’un kit 1Step pour un retrait plus rapide et propre du groupe de pressage. Système d’alimentation fluide avec porte frontale facilitant le chargement des fruits. Robinet avec bouton frontal Easy Press avec système anti goutte. Compteur total et partiel du nombre de fruits pressés. Toutes parties démontables lavables en machine. Double détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Deux modes de fonctionnement: self service, en appuyant sur le robinet pour presser le fruit directement dans le verre ou la carafe – Professionnal, pour presser en continu et programmer le nombre d’oranges. Processus de filtration automatique motorisé pour éliminer efficacement pulpe et pépins.
Versatile Basic: capacité du système d’alimentation 10 Kg. 1 couleur, Orange.
Versatile Pro: Support bouteilles disponible en 3 tailles: 34,4 / 36 / 38 mm. Fonction Waste Limit: contrôle du niveau de remplissage du chariot à déchets. 4 couleurs au choix: Black, graphite, Orange , Silver. Versatile Pro bénéficie du nouveau tiroir plus large, pour une distribution plus rapide
À partir de 4 415,00 € HT
Presse agrumes Zumex Versatile. Très faible encombrement: 0,26 m². Vision totale du système de pressage par le client. Rendement: 22 fruits / minute. Deux modèles: Versatile Basic, capacité de l’alimentation 10 Kg – New Versatile, capacité d’alimentation 16 Kg. Utilisation en libre service ou Professionnal (pressage en continu). Commandes électroniques. Filtration automatique motorisée…
Détails
UGS : VERSATILE
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 1Step Kit, alimentation 16 Kg, filtration automatique, Pulp out System, Zumex New Versatile
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,32 kW |
| Production | 22 Fruits / minute |
| Modèle | New versatile Pro, Versatile Basic |
| Couleur | Graphite, Orange, Black, Silver |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 56,5 kg |
| Dimensions | 480 × 550 × 890 mm |
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire à poissons positive inox
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 









