Cave de vieillissement porte vitrée. Maintien en température constante de vins de garde. Marque Liebherr, gamme Grand Cru Sélection. 1 zône de température. 2 capacités de stockage: 196 bouteilles / 5 niveaux de présentation, ou 229 bouteilles / 6 niveaux de présentation. Les armoires de vieillissement sont conçues pour reproduire les conditions idéales de conservation du vin: température constante, pas de vibrations, protection contre les UV et les odeurs externes, hygrométrie adaptée à chaque type de vin.
Caractéristiques générales:
Vibrate State: production de froid par compresseur spécialement adapté, silencieux et sans vibrations. Humidity Control: contrôle du taux d’hygrométrie permettant une adaptation aux conditions souhaitées pour chaque vin. Réglage précis de la température au degré près sur une plage de +5°C à +20°C par platine électronique positionnée derrière la porte, avec affichage de la température réelle intérieure. Fresh Air: répartition uniforme de la température par air brassé et renouvellement de l’air avec filtre à charbon actif retenant efficacement les odeurs externes. UV Protect Plus: porte vitrée anti UV triple protection en verre teinté et double couche métallique déposée sous vide.
Aménagement intérieur par clayettes en bois, réglables en hauteur et stabilisées, conçue pour la présentation des bouteilles à l’horizontale. Eclairage intérieur en plafond, par LED anti UV commutable avec variateur. Porte réversible, avec blocage en position ouverte supérieure à 90° et rappel automatique de fermeture en position inférieure. Alarmes sonores et visuelles de porte ouverte et de température anormale.
À partir de 1 767,00 € HT
Armoire cave de conservation et présentation de vins à l’horizontale sur clayettes en bois. Porte vitrée traitée anti UV. 2 capacités: 196 et 229 bouteilles. Contôle de température au degré près avec thermostat électronique +5° / +20°C. Choix du taux d’hygrométrie. Renouvellement de l’air intérieur avec filtre à charbon actif. Compresseur silencieux. Alarmes porte ouverte et température anormale…
UGS : WPBPV
Matériels de même marque: LiebherrMatériels de même gamme: Armoires spécialiséesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : armoire conservation vin, conservation grands crus, contrôle hygrométrie, Embauche technicien frigoriste, filtre charbon actif, vitre anti UV
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | F |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 196 bouteilles, 229 bouteilles |
| Volume | 385,9 litres, 442,6 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Air brassé |
| Type de froid | Positif |
| Régulation | Electronique touches sensitives |
| Température de travail | +5°/+20°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Armoire positive - double température - 2 portillons
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire à poissons positive inox
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3 







