Fontaine d’eau réfrigérée sur réseau d’eau avec réservoir. 2 modèles: eau réfrigérée + eau à température ambiante / eau réfrigérée + eau chaude. Débit continu 3 litres. Débit horaire: 20 litres (+ 8 litres en eau chaude). Système de refroidissement à détente directe à banc de glace permettant une eau à température constante et une moindre consommation d’énergie. Température d’eau froide réglable à +8°/+12°C. Réservoir d’eau chaude sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une température à 95°C idéale pour thés et infusions.
Carrosserie en tôle acier peinte. Dessus plastique. Porte gobelets intégré positionné de manière ergonomique. Grand bac recueille gouttes amovible. Électrovanne de sécurité pour éviter toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine. Pas de robinet extérieur: point de tirage protégé et éloigné du tableau de commandes pour un maximum d’hygiène et une protection contre la contamination bactérienne venant de l’extérieur. Trappe d’accès technique.
Photos non contractuelles
À partir de 770,00 € HT
Fontaine à eau. 2 versions; eau froide +8°/+12°C et eau à température ambiante (débit horaire 20 litres), ou eau froide +8°/+12°C + eau chaude 95° (débit horaire 20L + 8L). Système de refroidissement par banc de glace, eau chaude par chauffe eau intégré de 1,5 litres. Capacité 3 litres en débit continu. Bac recueille gouttes, tirage protégé de l’extérieur, porte gobelets intégré…
Détails
UGS : Y20IB
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Branchement eau | eau froide |
| Modèle | Eau réfrigérée + eau à température ambiante, Eau réfrigérée + Eau chaude |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 330 × 334 × 1120 mm |
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel 1 étage
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 

