Armoire vitrine réfrigérée verticale 1 porte pour la présentation de pâtisseries surgelées, glaces, entremets glacés à la vente. Froid négatif statique avec 6 niveaux de grilles évaporateurs fixes, ou ventilé à 5 niveaux de grilles repositionnables en hauteur. Dimensions des grilles: 555 x 560 mm. Toutes faces et porte vitrée, pour une vue panoramique des produits par la clientèle. Volume 550 litres.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, couleur standard gris « Silver ». Angles largement rayonnés pour favoriser le nettoyage. Isolation assurée par triple vitrage sur toutes les parties vitrées avec rupture de pont thermique, pour une mise à température rapide, une température constante et une consommation d’énergie minimale, en limitant les phénomènes de buées. Joints de portes magnétiques, très faciles à changer. Eclairage intérieur par LED. Vitrine dotée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Unité de production de froid intégrée, en partie inférieure, au fluide frigorigène R290. Réglage de consigne de température sur une plage de -20°C à -10°C avec thermostat électronique et affichage digital. Dégivrage automatique (froid ventilé) ou manuel (froid statique).
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade 



