Bloc de cuisson grillade gaz à pierres volcaniques. Gamme Celtic. Largeur de façade 400 mm. En dessus seul à poser, ou sur placard neutre ouvert ou fermé, ou placard chauffant. Puissance 13 kW.
Dessus composé d’un caisson de 70 pierres volcaniques. Chauffage par rampes gaz en inox de forte épaisseur, doseur de puissance thermostaté. Grille avec barreaux en acier inoxydable de diamètre 6 mm. Dimensions utiles: L 310 x P 440 mm. Grille amovible avec poignées isolantes. Hauteur de cuisson réglable sur trois niveaux. Pare éclaboussures amovible et tiroir de récupération des jus. Allumage électrique impossible.
Construction en acier inoxydable 18/10. Dessus en épaisseur 30/10°, structure en épaisseur 20/10°, tôles d’habillage en épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparente. Plateau du dessus avec débordement avant et bord tombé rayonné, pour la protection des commandes contre les projections de cuisson ou de nettoyage. Arrière formant dosseret avec mitre d’évacuation des gaz brûlés. Pieds en matériau composite, avec vérins de réglage en hauteur.
Soubassement: placard neutre ouvert, avec plancher inox – placard neutre fermé par 1 porte battante – placard fermé chauffant, avec étagère intermédiaire.
À partir de 3 128,00 € HT
Grillade à pierres volcaniques. Gamme Celtic. Energie gaz. Module en largeur 400 mm, à poser, ou sur placard neutre ouvert ou fermé, ou sur placard chauffant. Dessus grille amovible à barreaux en acier inox. Dimensions de la surface de cuisson: 310 x 340 mm. Grille réglable en hauteur sur 3 niveaux. Tiroir de propreté…
UGS : C9V
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : barreaux inox, Capic grill pierres volcaniques, charcoal gaz, grill pierres de lave, grille réglable, marquage grillades
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 13 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 1 990,00 € HT
À partir de 2 174,00 € HT
À partir de 5 185,00 € HT
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 5 884,00 € HT
À partir de 4 985,00 € HT
À partir de 2 398,00 € HT
À partir de 3 303,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Poubelle snack avec dépose plateaux
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Bloc cuiseur sous vide basse température
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 





