Plonge inox standard adossée à usage professionnel.
Construction intégralement en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus plateau embouti avec rebords anti ruissellement sur 4 côtés. Dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour la rigidité. Egouttoir rainuré à gauche. 2 bacs inox incorporés, de dimensions 400 x 400 mm pour les longeurs 1400 mm et 1600 mm, ou 500 x 400 mm pour les longueurs 1800 mm et 2000 mm. Bord avant angle largement arrondi, avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.Tous angles rayonnés nettoyage).
Finition: cache bacs de hauteur 270 mm sur toute la longueur de la plonge et sur les côtés. Châssis tout inox en tube carré de section 35 x 35 mm. Structure avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Piétement en tube carré de section 35 mm. Pieds soudés pour garantir une plus grande rigidité et une excellente stabilité de la plonge. Pieds avec embouts à vérins de mise à niveau. Plonge livrée avec 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC par bac, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Poubelle snack avec dépose plateaux 

