Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 610,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
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Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
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Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H 

