Gamme Geoline. Plaque de cuisson à induction plancha à poser sur plan de travail ou comptoir. 2 modèles: 1 double foyer puissance totale 6000 W – 1 double foyer puissance totale 8000 W. Grande surface de cuisson: 688 x 384 mm.
Construction: carter en acier inoxydable. Surface de cuisson en matériau composite haute performance. Chauffage par 1 ou 2 inducteurs magnétiques (selon modèle), de diamètre 280 mm. Commandes en plastron affleurant sur bandeau de façade incliné pour assurer une bonne visibilité et limiter le risque de chocs. 1 commande indépendante par foyer à 3 touches capacitives et 4 digits pour l’affichage et le réglage de la température de 30° à 250°C. Plancha équipée d’un bac tiroir de récupération des graisses. 4 pieds tube inox. Pare éclaboussures en option.
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L 



