Frucosol. Ensemble de production de jus de fruits avec stockage réfrigéré sur meuble support mobile. Presse agrumes compact au fonctionnement totalement automatique avec dispositif de refroidissement. Opération de pressage visible par la clientèle. Bac réserve réfrigéré de 7 litres, robinet anti gouttes, et température réglable.. Dispositif d’alimentation automatique avec de capacité 12 Kg, avec plaque tournante facilement démontable. Débit de production: de 20 à 25 fruits / minute. Diamètre des fruits maximum: 80 mm. Préconisé pour établissements à forte demande de jus de fruits: buffets hôtellerie, restauration, traiteur, self service, collectivité… avec une demande de plus de 30 jus de fruits / jour.
Système automatique de marche / arrêt à l’actionnement du robinet de service. Pressage par pression contrôlée. Contrôle de la pression. Grille support de récipients réglable en hauteur permettant d’accepter plusieurs types de contenants. Bac à déchets inox inclus. Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
Fabrication machine et support en acier inoxydable. Construction robuste, au design étudié pour un entretien facile. Nettoyage réalisé en temps moyen de 7 minutes, y compris le démontage, le séchage et le remontage des pièces à nettoyer.
Programmateur numérique en option.
5 172,00 € HT
Ensemble meuble presse agrumes automatique mobile avec réserve de jus réfrigérée. Débit 20 / 25 jus de fruits par minute. Pour établissement à fort débit. Dispositif d’alimentation automatique de 12 Kg. Bac de stockage réfrigéré de 7 litres. Température réglable. Grille support de récipients réglable en hauteur. Bac à déchets inox. Pressage à pression contrôlée…
Détails
UGS : FFREEZ
Matériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Frucosol Freezer, presse agrumes avec réserve réfrigérée, Presse agrumes réfrigéré, presse fruits réfrigéré
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,610 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 106 kg |
| Dimensions | 580 × 720 × 1790 mm |
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Lampe chauffante sur cordon réglable
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Toaster professionnel inox 2 étages
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 



