Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 62 132,00 €
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 62 132,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
1 × 2 190,00 € HT
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
1 × 2 366,00 € HT
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
1 × 2 138,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
1 × 1 948,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
1 × 3 116,00 € HT
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
1 × 1 705,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT Sous-total : 62 132,00 €