Blender programmable permettant de réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, milkshakes, granitas, cafés frappés, jus de fruits, idéal pour les bars à jus, coffe shops, restauration rapide, hôtels…
Equipé d’une cloche d’insonorisation amovible avec joint hermétique, avec sécurité arrêt moteur à l’ouverture de la cloche. Bol transparent gradué en matériau sans bisphénol A, utilisation droitier ou gaucher. Capacité utile 1,4 litres, capacité maximale 2,4 litres. Couteau ultra résistant sur roulement à billes, système de double sens de rotation breveté. Tapis de bol amovible absorbant les vibrations.
Ecran de contrôle LCD. Panneau de commandes tactile lumineux, en verre impossible à rayer, utilisable même avec des gants. 6 touches programmables: 30 recettes pré programmées + possibilité de créer ses propres recettes (logiciel gratuit + port USB).
Blender utilisable en version standard posé sur comptoir, ou en version encastrable, sans option supplémentaire, par le démontage rapide et facile du socle..
Moteur Brushless sans charbons, avec rotor à aimants permanents, silencieux, conférant une plus longue durée de vie, une moindre maintenance, un meilleur rendement énergétique. Moteur protégé par protecteur thermique. Interrupteur Marche/Arrêt étanche. Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle: cloche, tapis de bol, bol.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Armoire à poissons positive inox
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700 

